ยามเมื่อเบียร์บุญรอดถูกบอยคอต บุญคงไม่รอดกลับลุกลามขยายวง

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป Go down

ยามเมื่อเบียร์บุญรอดถูกบอยคอต บุญคงไม่รอดกลับลุกลามขยายวง

ตั้งหัวข้อ  lucky m. on Mon Feb 06, 2012 7:56 pm


ยามเมื่อเบียร์บุญรอดถูกบอยคอต บุญคงไม่รอดกลับลุกลามขยายวง


« เมื่อ: วันนี้ เวลา 05:13:52 PM »



ยามเมื่อเบียร์บุญรอดถูกบอยคอต บุญคงไม่รอดกลับลุกลามขยายวง

“เบียร์สิงห์-บุญไม่รอดลุกลามขยายวง สั่งสอนตั๊นเจ๋อดีนักมักง่ายไล่นิติราษฎร์อกตัญญูไม่รู้คุณ
นี่เป็นหัวเรื่องมาจากเว็บ "ไทยอีนิวส์" เกี่ยวกับสตรีผู้หนึ่ง ทำความเดือดร้อนไปให้คนขายสินค้าพวกตัวเอง
ไม่ว่าจะเป็น น้ำดื่ม เบียร์ โซดาและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สาเหตุมาจากอะไร ติดตามอ่านได้จากบทความข้างล่างนี้ของ "ไทยอีนิวส์"

เบียร์
ยี่ห้อคล้ายเสือ(เบยลาวเรียนแบบไง)
เกิดขึ้นบนผืนแผ่นดินประเทศนี้มาตั้งแต่ประชาธิปไตยเริ่มผลิดอก
โชยกลิ่นเมล็ดข้าวบาร์เลย์หอมรัญจวนปากและรสขมฝาดไหลผ่านลำคอของผู้คนร่วม
สมัย ในปีพ.ศ.2476 โรงงานเบียร์แห่งของประเทศ
ได้ปักหลักลงฐานริมแม่น้ำเจ้าพระยาย่านบางกระบือ
มีวิศวกรชาวเยอรมันหลายนายเข้ามาร่วมการก่อสร้าง
วางสายการผลิตด้วยเครื่องจักรและการขุดเจาะน้ำบาดาลที่เป็นส่วนประกอบหลักใน
การผลิตเบียร์จำนวนมาก (ขีดความสามารถการประปานครหลวงสมัยนั้นยังไปไม่ถึง)
ด้วยการนำ No How
เทคโนโลยีทางด้านการผลิตเบียร์ต้นกำเนิดจากประเทศเยอรมันเข้ามา
ซึ่งการทำเบียร์มีอยู่สามประเภท วิธีการที่โรงงานเบียร์แห่งนี้ผลิตคือ แบบ
LAGER BEER คำว่า Lager(ลาเกอร์) ในภาษาเยอรมันแปลว่า “การเก็บรักษา”
ส่วนใหญ่มักหมักมาจากมอล์ตข้าวบาร์เลย์และดอกฮอปส์
ใช้ยิสต์ประเภทหมักนอนก้น (Bottom-Fermentation Yeast)
ใช้อุณหภูมิที่ต่ำกว่าที่ใช้หมักเอลเบียร์อยู่ที่ประมาณ 5-15 องศาเซลเซียส
หลังจากเสร็จกระบวนการหมักแล้ว
คือเมือหมักเสร็จจะต้องเก็บไว้ในห้องที่ควบคุมอุณหภูมิต่ำ ระหว่าง 0-32
องศาเซลเซียสระยะเวลาหลายสัปดาห์ แล้วจึงนำมากรองและบรรจุขวด
จะมีรสชาติอ่อน ปริมาณแอลกอฮอล์ไม่สูงมากนัก มีหลากหลายรสชาติ

สืบเนื่องมาจากการก่อสร้างโรงงานผลิตเบียร์แห่งนี้ มีความลับที่คนส่วนใหญ่ไม่ค่อยรู้ ทำไมเบียร์ที่ผลิตจากโรงงาน
แห่งนี้จากริมฝั่งแม่น้ำเจ้าพระยาแถบบางกระบือ จึงมีรสชาติดื่มแล้วอร่อยปาก จนโด่งดังไปทั่วโลก ความลับนี้ได้รับการ
เปิดเผยจากปากคำของลูกหลานวิศวกรชาวเยอรมันเยนเนอรัลที่ 3 ที่ยังมีชีวิตอยู่และข้าราชการกรมสรรพสามิต
เยนเนอรัลที่ 1 ของพวกหนูเอง น้ำบาดาลที่ใช้ในการผลิตและเป็นส่วนประกอบของการหมักเบียร์ต่างหากเล่า
(แค่ห่างจากโรงงานนี้ไมถึง 8 ร้อยเมตรรสชาติของโรงงานเบียร์ยี่ห้ออื่นก็สู้ไม่ได้) ถึงได้เป็นเส้นเลือดใหญ่ของ
สายใยในการปั้นน้ำให้เป็นตัว ให้โรงงานเบียร์แห่งนี้ ขายดิบขายดี แต่ไปเทน้ำเทท่าไม่ได้ เพราะเขามี
ท่าเทียบเรืออยู่ตรงนั้น จะทำให้มีกลิ่นหอมของข้าวบาร์เลย์ โชยไปเข้ารูจมูกของพวกคอทองแดง คงจะแห่ไปที่นั่น
เดี๋ยวยอดจำหน่ายเบียร์จะรูดมหาราชดิ่งลงเหวตกมาเช่นทุกวันนี้ แถมมีเสียงบ่นด้วยเสียงอึงคะนึงเหมือนหมีกินผึ้ง
เหล่าบรรดายี่ปั้ว ซาปั๊วขายส่งทั้งกทมและตามตางจังหวัด ยังไม่หยุดบ่นทั้งยังพูดถึงเยอรเนอรัลที่สามทำปากพาจน
ขายอยู่ดีดีไมชอบ ยังมาทำให้พกเขารวยน้อยลงไปอีก

วิศวกร
ชาวเยอรมันครัง้นั้น ลูบปาก หวานหมู
จะได้เป็นผู้ร่วมทุนถือหุ้นลมกับเจ้าของโรงงานแห่งนี้
หลังจากสงครามโลกครั้งที่ สองจบสิ้นผ่านพ้นไป
ประเทศเยอรมันเป็นผู้เริ่มก่อสงครามนี้ขึ้นมา และก็ได้แพ้สงคราม
ประเทศไทยก็เข้าไปมีสวนร่วมในสงครามครั้งนี้ด้วย
เศรษฐกิจช่วงหลังสงครามตกสะเก็ด
วิศวกรชาวเยอรมันก็กลับสู่บ้าน้เกิดเมืองนอนตนเอง อยู่เมืองไทยก็ไลน์บอย
ลากลับไปหากินและช่วยกันพัฒนา ฟื้นฟูประเทศตัวเองดีกว่า

ล่วงเลยมาประมาณพ.ศ.2522 ขบวนการล่าใบหุ้นสำคัญของการก่อตั้งโรงงานเบียร์ จะเป็นพวกฝายใด..ไม่ทราบจริงๆ
แต่ข่าวกรองกระซิบข้างหูมาว่า มีใบหุ้นเป็นของพวกวิศวกรเยอรมันประมาณ 20-22 ใบหุ้น ราคาต่อหุ้นจะเป็น 1 เป็น 10
หรือเป็น100 บาทรายละเอียดไม่ยืนยัน บทสรุป ตามล่าใบหุ้นในประเทศเยอรมัน จนเจอะเจอพวกเยนเนอรัลที่ 3 ที่ไม่
รู้อีโหน่อีเหน่ ได้มอบใบหุ้นแลกกับเงินไม่กี่หมื่นดอยท์ช์มาร์ค มันคงไม่ใช่แค่นี้…ราคาคงขึ้นไปถึงหลักร้อยล้านดอยท์ช์
มาร์คต่อหุ้น…แต่ที่แน่ๆใบหุ้นนี้ไม่ได้ตกหล่นหายไปไหน…เธอคนนี้นี่เองต้องมีส่วนเอี่ยวด้วยแหละ

มีเรืองราวต่างๆประกอบเสริมความรู้เพิ่มขึ้นได้จาก-

ที่มา: http://thaienews.blogspot.com/2012/01/blog-post_1922.html
และ
ที่มา: http://www.cocktailthai.com/index.php?lay=show&ac=article&Id=210504&Ntype=1
avatar
lucky m.
Hero gen.seh member
Hero gen.seh member

จำนวนข้อความ : 2803
Join date : 12/06/2010

ดูข้อมูลส่วนตัว

ขึ้นไปข้างบน Go down

อ่านหัวข้อก่อนหน้า อ่านหัวข้อถัดไป ขึ้นไปข้างบน

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
คุณไม่สามารถพิมพ์ตอบ